Unsere Reissorten

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Runder Reis

Es ist das am häufigsten verwendete in den typischen Rezepten unserer Region...

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Bomba-Reis

Der König des Reises. Von Köchen in aller Welt hoch geschätzt. Größere Widerstandsfähigkeit gegen das "Aufbrechen" während des Kochens, so dass es nicht klebt ...

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Brauner Reis

Es ist der Reis mit den meisten Ballaststoffen, Mineralien und Vitaminen, da nur die Schale entfernt wurde. Es hat eine langsamere Garzeit...

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Nuovo Maratelli Rice

Es ist außergewöhnlich kochfest und eignet sich aufgrund seiner Konsistenz ideal für die Gastronomie und für Gerichte zum Mitnehmen...

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Marisma-Reis

Es eignet sich hervorragend für cremige Gerichte und hat eine große Absorption von Aromen und Geschmacksstoffen...

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Guadiamar-Reis

Es ist ein mittelkörniger Reis, der sich beim Kochen sehr gut hält und sehr locker bleibt...

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Dampfgegarter Reis

Dieser Reis kocht nie über. Es wird einer Behandlung mit Wasserdampf unterzogen, wodurch die Farbe der Kleie am Kern haften bleibt...

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Langkornreis

Lang- und Schlankkornreis bleibt nach dem Kochen locker, ganz und leicht, ideal für Salate und Beilagen...

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