Spécial pour les plats de riz crémeux
Riz rond à grain moyen, avec des caractéristiques culinaires exceptionnelles, notamment sa grande onctuosité.
Notre riz Marisma est cultivé dans les terres de Valence, bien qu’il soit également cultivé dans d’autres régions d’Espagne.
Le temps de cuisson est plus court et le produit doit être retiré du feu à ce stade.
Nous le recommandons pour la préparation de plats de riz crémeux, de riz bouillonant et de riz au lait.